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1/15 取适量面粉
2/15 用温水和面,醒20分钟
3/15 揉成三光
4/15 鸡蛋加葱花加盐
5/15 打成蛋液
6/15 取一小块面团,擀成长椭圆形,刷上一层香油
7/15 上边折下来
8/15 下边折上去
9/15 卷起来
10/15 按扁
11/15 擀成圆形
12/15 烧热锅,放少许油,小火,放入面饼
13/15 铺上一层蛋液
14/15 煎一会儿翻面
15/15 再翻两次OK