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1/5 米洗干净放锅里煮。
2/5 鱼片，葱，香菜，姜洗干净。鱼片放盘里。把葱，香菜，姜切一段段的。
3/5 姜放鱼片盘，加盐，酱油，蚝油一起搅拌，腌制。
4/5 粥煮好了，鱼片一片片放下去，剩下的，酱油汁，不要了。
5/5 最后放葱花，香菜，油！盐不够可以适量加一点。
别用电磁炉煮哦！容易糊。可以使用电饭锅，方便。
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