香菇小白菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香菇小白菜
打开APP,查看视频做法>>

香菇小白菜

starstarstarstarstar

3.7万点赞 · 295收藏

独家 · 17.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.4万

前几天妈妈让捎带来的小白菜,还有两颗没吃完,配上从家带来的干香菇,简单的做个香菇小白菜吧!

作者: liudi
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 小白菜清洗干净

    1/11 小白菜清洗干净

  • 香菇用温水泡发半小时

    2/11 香菇用温水泡发半小时

  • 蒜瓣切片

    3/11 蒜瓣切片

  • 香菇切细条

    4/11 香菇切细条

  • 油锅烧五分热时放蒜瓣,

    5/11 油锅烧五分热时放蒜瓣,

  • 烹香蒜瓣以后放香菇条

    6/11 烹香蒜瓣以后放香菇条

  • 翻炒一分钟后放入小白菜

    7/11 翻炒一分钟后放入小白菜

  • 再翻炒一分钟后放蚝油

    8/11 再翻炒一分钟后放蚝油

  • 继续翻炒,这时改成中小火,加少许水

    9/11 继续翻炒,这时改成中小火,加少许水

  • 闷炖两分钟后,放盐,翻炒两下关火。

    10/11 闷炖两分钟后,放盐,翻炒两下关火。

  • 枸杞点缀下,装盘

    11/11 枸杞点缀下,装盘

  • 小贴士

    我用的是干香菇,所以必须泡发时间长一点。香菇和白菜都放入以后,要改成中火。

    作者: liudi

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐