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卤鸡爪
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卤鸡爪

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自己动手丰衣足食

作者: 我最美的期待-
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡爪用清水浸泡一个小时后捞出,在清水中加入鸡爪和料酒,煮沸去掉浮沫后捞出

    1/3 鸡爪用清水浸泡一个小时后捞出,在清水中加入鸡爪和料酒,煮沸去掉浮沫后捞出

  • .加水没过鸡爪,放入葱白、姜、八角、桂皮、草果、香叶、茴香、花椒、盐、糖、老抽

    2/3 .加水没过鸡爪,放入葱白、姜、八角、桂皮、草果、香叶、茴香、花椒、盐、糖、老抽

  • 小火40分钟左右

    3/3 小火40分钟左右

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