茄汁蘑菇的做法_菜谱_香哈网
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茄汁蘑菇
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茄汁蘑菇

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这道菜色香味俱全,白白的蘑菇裹上诱人的酱汁,酸酸甜甜让人回味无穷。

作者: 幸运草8888
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蘑菇用盐水浸泡五分钟后用凉水冲洗干净备用

    1/5 蘑菇用盐水浸泡五分钟后用凉水冲洗干净备用

  • 锅中加适量水烧开,放入蘑菇煮三分钟

    2/5 锅中加适量水烧开,放入蘑菇煮三分钟

  • 蘑菇煮好捞出备用

    3/5 蘑菇煮好捞出备用

  • 锅中加适量油烧热,放入番茄酱稍微翻炒一下,加入生抽、白糖、白醋翻炒均匀。

    4/5 锅中加适量油烧热,放入番茄酱稍微翻炒一下,加入生抽、白糖、白醋翻炒均匀。

  • 放入蘑菇翻炒均匀就可以了

    5/5 放入蘑菇翻炒均匀就可以了

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