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初春季节，乍暖还寒。一道简单好喝的快手汤送给大家！翡翠季小白菜，白玉即豆腐。哈哈，名字比较洋*鲜虾豆腐小白菜汤！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/8 豆腐买来后控干水分，切成条，切块也可以。
2/8 大虾剪去须足，用胡椒粉、料酒腌一下。
3/8 小白菜洗净，长点的切段。葱花、僵尸切好备用。
4/8 锅中油热后，下入大虾小火煎熟。
5/8 锅中再加少许油，爆香葱花、姜丝，加豆腐、适量开水煮开。
6/8 下入大虾、小白菜同煮。
7/8 煮至小白菜断生即可。出锅前撒上盐、鸡精、胡椒粉、香油调味。
8/8 成品。
大虾用调料腌一下，去腥入味。小白菜换成油菜等其他叶类菜都可以。
