螺蛳粉(即食)的做法_菜谱_香哈网
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螺蛳粉(即食)
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螺蛳粉(即食)

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独家 · 1.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名10.4万

鲜*

作者: 阿雪ya
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 米粉泡在冷水中至稍软 (或热水煮制8分钟)

    1/7 米粉泡在冷水中至稍软 (或热水煮制8分钟)

  • 换一次水,重新用500ml水煮开,煮到米粉能夹断

    2/7 换一次水,重新用500ml水煮开,煮到米粉能夹断

  • 加入汤料包和腐竹包再次煮开

    3/7 加入汤料包和腐竹包再次煮开

  • 然后加入酸豆角和木耳丝以及酸笋

    4/7 然后加入酸豆角和木耳丝以及酸笋

  • 起锅前加入醋包和辣椒油包

    5/7 起锅前加入醋包和辣椒油包

  • 再次煮开收汁

    6/7 再次煮开收汁

  • 起锅然后加入鹌鹑蛋和花生米即可食用

    7/7 起锅然后加入鹌鹑蛋和花生米即可食用

  • 小贴士

    简单容易味道可口
    我这个是螺霸王牌
    其他的好欢螺也好吃

    作者: 阿雪ya

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