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奶酪蛋糕
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奶酪蛋糕

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作者: 赵姐手工制作美食TY02
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材(柠檬忘了拍照片了)

    1/6 食材(柠檬忘了拍照片了)

  • 打奶酪

    2/6 打奶酪

  • 分三次加纯奶,再加面粉,蛋黄(蛋黄和蛋白分开)。蛋白和白糖,柠檬汁一起打发,再分三次加到奶酪里

    3/6 分三次加纯奶,再加面粉,蛋黄(蛋黄和蛋白分开)。蛋白和白糖,柠檬汁一起打发,再分三次加到奶酪里

  • 搅拌好的面糊放烤箱里(烤盘加水,把蛋糕放上去)上下火140°,考20分钟,烤箱停了再调上下火120°考20分钟

    4/6 搅拌好的面糊放烤箱里(烤盘加水,把蛋糕放上去)上下火140°,考20分钟,烤箱停了再调上下火120°考20分钟

  • 考好的奶酪蛋糕

    5/6 考好的奶酪蛋糕

  • 真心感觉不错

    6/6 真心感觉不错

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