奶油奶酪杏仁蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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奶油奶酪杏仁蛋糕
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奶油奶酪杏仁蛋糕

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如果可以不考虑发胖,我一定能吃掉所有蛋糕,香气四溢!口感细腻顺滑!好吃到无法自拔的感觉!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。奶酪芝士、黄油、白糖、鸡蛋、低筋面粉、柠檬汁、泡打粉,椰浆。

    1/18 准备好食材。奶酪芝士、黄油、白糖、鸡蛋、低筋面粉、柠檬汁、泡打粉,椰浆。

  • 将芝士奶酪和黄油坐在热水中,慢慢搅拌软化。

    2/18 将芝士奶酪和黄油坐在热水中,慢慢搅拌软化。

  • 用打蛋器将芝士和黄油搅拌均匀。

    3/18 用打蛋器将芝士和黄油搅拌均匀。

  • 分三次加入白糖,搅拌均匀。

    4/18 分三次加入白糖,搅拌均匀。

  • 让白糖充分融化。

    5/18 让白糖充分融化。

  • 再加入椰浆,搅拌均匀。

    6/18 再加入椰浆,搅拌均匀。

  • 分次加入鸡蛋,打散搅拌均匀。

    7/18 分次加入鸡蛋,打散搅拌均匀。

  • 逐一加入四个鸡蛋,搅拌均匀。

    8/18 逐一加入四个鸡蛋,搅拌均匀。

  • 加入几滴柠檬汁。

    9/18 加入几滴柠檬汁。

  • 再过筛低筋面粉、泡打粉、盐入盆中。

    10/18 再过筛低筋面粉、泡打粉、盐入盆中。

  • 将面糊搅拌均匀,顺滑待用。

    11/18 将面糊搅拌均匀,顺滑待用。

  • 选择好模具,刷上一层油。同时预热烤箱,180度预热5分钟。

    12/18 选择好模具,刷上一层油。同时预热烤箱,180度预热5分钟。

  • 倒入蛋糕液,震荡几下模具,让蛋糕液平整均匀。

    13/18 倒入蛋糕液,震荡几下模具,让蛋糕液平整均匀。

  • 在蛋糕上加入杏仁片。

    14/18 在蛋糕上加入杏仁片。

  • 将烤盘放入烤箱中,200度烤20分钟。

    15/18 将烤盘放入烤箱中,200度烤20分钟。

  • 奶油奶酪蛋糕就考好了,香气四溢、扑鼻而来!

    16/18 奶油奶酪蛋糕就考好了,香气四溢、扑鼻而来!

  • 将蛋糕略微放凉,脱膜。

    17/18 将蛋糕略微放凉,脱膜。

  • 非常不错的一款蛋糕哟!好吃到停不下来!

    18/18 非常不错的一款蛋糕哟!好吃到停不下来!

  • 小贴士

    这款蛋糕油脂比较大,口感细腻光滑,简易搭配红茶咖啡食用。

    作者: 归家小厨

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