9.2万点赞 · 2855收藏
1.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名33.2万
根据个人口味,放糖。出锅冷却后,很脆的,甜甜的很好吃,是追剧,电影休息必备零食。
1/5 锅内倒油,放五勺糖,放入玉米粒。
2/5 小火,用筷子搅拌。
3/5 待到稍有爆开的米粒时,盖上锅盖。
4/5 盖住锅盖,不停的晃动锅,避免糊锅。
5/5 等到感觉锅晃不动了,爆开的啪啪声音越来越小的时候,就可以出锅了。锅底会有一点爆不开的残余,倒掉即可。
注意小火,晃动~~~