小米瘦肉鸡蛋饭的做法_菜谱_香哈网
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小米瘦肉鸡蛋饭
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小米瘦肉鸡蛋饭

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本人肠胃不好,小米对养胃,就用小米煮早餐吃了。鸡蛋瘦肉又有营养,又不上火。

作者: 初蝶mm丶IIUz
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 洗干净小米备用

    1/7 洗干净小米备用

  • 猪肉切片,加入姜,玉米淀粉,油,酱油搅拌均匀,腌制10分钟。

    2/7 猪肉切片,加入姜,玉米淀粉,油,酱油搅拌均匀,腌制10分钟。

  • 将小米放入电饭煲,加热水(热水我加到电饭锅刻度量1那里)。腌制好的瘦肉也加入煲里。ps:加热水小米容易煮开

    3/7 将小米放入电饭煲,加热水(热水我加到电饭锅刻度量1那里)。腌制好的瘦肉也加入煲里。ps:加热水小米容易煮开

  • 调好煮饭模式,等饭煮好

    4/7 调好煮饭模式,等饭煮好

  • 这是保温状态的小米瘦肉饭,在上面打入鸡蛋。

    5/7 这是保温状态的小米瘦肉饭,在上面打入鸡蛋。

  • 鸡蛋打入后,搅拌至鸡蛋熟。

    6/7 鸡蛋打入后,搅拌至鸡蛋熟。

  • 一人份量的小米瘦肉鸡蛋饭就完成了。

    7/7 一人份量的小米瘦肉鸡蛋饭就完成了。

  • 小贴士

    1.喜欢葱的朋友,可以加上葱末。
    2.嫌饭味道过于清淡的,可以在煮饭的时候撒点盐。我个人喜欢煮好后加酱油调味。

    作者: 初蝶mm丶IIUz

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