艾叶饺子

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  1/10 我是比较喜欢用这种艾叶草来做艾叶饺子的，这草田梗小山陂上都是，容易釆摘。这种野艾做的饺子十分好吃。

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  2/10 用水漂洗干净
  
  

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  3/10 洗好了满满的一盆野艾叶，这盆野艾叶要分四次煮啦，量有点多了
  
  
  

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  4/10 烧开一锅水，把野艾叶放到锅里煮，放入一点点食用减艾叶不会变黄

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  5/10 大火煮上8分钟，煮烂捞起，把煮好的哎叶捞到漏盆里，用清水清洗凉，漂凉后，揉成团

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  6/10 拧干水，然后散开在粘板上切碎，剁这功夫还得要有耐心哦，这样就可以了

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  7/10 把艾叶很面粉那些和在一起，加温水进行搅拌，揉成一个大面团

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  8/10 用刀把面团切成一小块一小块的

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  9/10 用面棒把这些压扁，然后拿出早已剁好的肉馅，用来包饺子

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  10/10 看，艾叶饺子出来了，是不是很美呢？

小贴士

洗干净艾叶，注意火候

作者: 小老鼠爱偷吃

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