乌鸡炖土豆的做法_菜谱_香哈网
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乌鸡炖土豆
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乌鸡炖土豆

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美食不可挡

作者: 东洲姑娘2
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆切块备用,乌鸡切快备用,葱花香菜切好备用

    1/7 土豆切块备用,乌鸡切快备用,葱花香菜切好备用

  • 锅里当上油,要片多些,放入切好的土豆。

    2/7 锅里当上油,要片多些,放入切好的土豆。

  • 煎至金黄色出锅备用

    3/7 煎至金黄色出锅备用

  • 锅内剩下的油继续放入备好的鸡块,加入少许白糖酱油葱花大火至上色微焦

    4/7 锅内剩下的油继续放入备好的鸡块,加入少许白糖酱油葱花大火至上色微焦

  • 加入适量清水加入盐中火慢炖二十分钟

    5/7 加入适量清水加入盐中火慢炖二十分钟

  • 加入土豆继续炖十分钟

    6/7 加入土豆继续炖十分钟

  • 然后大火收汁放入香菜鸡精即可

    7/7 然后大火收汁放入香菜鸡精即可

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