凉拌莴苣坚果的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
凉拌莴苣坚果
打开APP,查看视频做法>>

凉拌莴苣坚果

starstarstarstarstar

6.7万点赞 · 3186收藏

独家 · 6.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2691

春季正值吃莴苣的季节,莴苣清凉爽脆,营养丰富,还有润肠通便,*瘦身的作用!它的吃法也多样,可以凉拌莴苣,莴苣炒肉,清炒莴苣丝等!今天用坚果和莴苣凉拌,营养更丰富,口感也超级爽脆!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 莴苣去皮洗干净备用

    1/9 莴苣去皮洗干净备用

  • 然后像那样斜刀切成块

    2/9 然后像那样斜刀切成块

  • 再切成菱形片备用

    3/9 再切成菱形片备用

  • 熟的花生米和腰果还有杏仁都准备好

    4/9 熟的花生米和腰果还有杏仁都准备好

  • 将莴苣和坚果放入大碗中,再切点蒜末放入

    5/9 将莴苣和坚果放入大碗中,再切点蒜末放入

  • 准备好料汁:醋,生抽,盐,白糖,葱油

    6/9 准备好料汁:醋,生抽,盐,白糖,葱油

  • 将调好的料汁倒入碗里

    7/9 将调好的料汁倒入碗里

  • 拌匀再加少许香油调匀即可

    8/9 拌匀再加少许香油调匀即可

  • 清凉爽脆超级营养美味<br/>敏茹意作品

    9/9 清凉爽脆超级营养美味
    敏茹意作品

  • 小贴士

    一定要去皮干净
    一定是切薄片
    不要用水焯烫
    所用的醋,尽量用粮食酿造的,别要调和醋
    葱油是我平常自己熬的,用大葱熬出来的油,平常做凉菜备用

    作者: 敏茹意精品厨娘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐