凉拌莴苣的做法_菜谱_香哈网
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凉拌莴苣
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凉拌莴苣

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本人特别不喜欢凉拌的,今天试了一下凉拌莴苣感觉还不错,呵呵,看来凉拌的东西还不错嘛!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 将莴苣洗干净切条

    1/8 将莴苣洗干净切条

  • 蒜,辣椒切片

    2/8 蒜,辣椒切片

  • 锅中加油放入蒜,辣椒煸香,记住要用小火

    3/8 锅中加油放入蒜,辣椒煸香,记住要用小火

  • 将莴苣烫一下开水,

    4/8 将莴苣烫一下开水,

  • 然后将油泼进莴苣中

    5/8 然后将油泼进莴苣中

  • 加一些盐和糖

    6/8 加一些盐和糖

  • 还有鸡精搅拌均匀,然后淋一些香油

    7/8 还有鸡精搅拌均匀,然后淋一些香油

  • 摆盘就可以吃啦!

    8/8 摆盘就可以吃啦!

  • 小贴士

    1.鸡精随自己的喜好加
    2.一定要小火慢慢炸蒜和辣椒,要不然会焦了的

    作者: 南宫紫欣

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