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皮蛋
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皮蛋

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好久没有吃皮蛋,今天来做一次皮蛋。

作者: 俊弼小哥哥8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好皮蛋。

    1/11 准备好皮蛋。

  • 皮蛋去壳。

    2/11 皮蛋去壳。

  • 一分二二分为四。

    3/11 一分二二分为四。

  • 摆盘。

    4/11 摆盘。

  • 葱姜蒜洗净。

    5/11 葱姜蒜洗净。

  • 葱切葱花蒜和姜切末。

    6/11 葱切葱花蒜和姜切末。

  • 蒜姜末放入碗加入生抽醋适量,再加入香油适量再加入糖和盐各一勺。喜欢吃辣的,可以加点油波子。

    7/11 蒜姜末放入碗加入生抽醋适量,再加入香油适量再加入糖和盐各一勺。喜欢吃辣的,可以加点油波子。

  • 均匀撒在皮蛋上面。

    8/11 均匀撒在皮蛋上面。

  • 葱花均匀的撒在上面。

    9/11 葱花均匀的撒在上面。

  • 放一朵花点缀一下。

    10/11 放一朵花点缀一下。

  • 成品图。

    11/11 成品图。

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