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别说过年，最近我都觉得我胖了好多。过年还是少吃点肉肉吧！皮蛋豆腐是一道非常简单的凉拌菜，而且味道好营养也不错哟！
15分钟
家常味
中级
凉菜
凉拌
家常菜
1/7 准备食材如图
2/7 豆腐切成两小块
3/7 皮蛋切成两半再切四瓣，葱、小米椒切圈，蒜切末
4/7 葱、蒜、小米椒、醋、生抽、香油调汁
5/7 把切好的皮蛋放在内脂豆腐上
6/7 浇上调好的汁
7/7 特别好吃
生抽比较咸，所以这道菜可以不放盐。
