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1/8 小白菜清洗干净,放入盆里备用
2/8 小白菜放在菜板上
3/8 用刀切段备用
4/8 锅烧热,爆香蒜末
5/8 先放入小白菜梗翻几下
6/8 在放入小白菜叶翻炒均匀
7/8 加入一小勺盐
8/8 加入一小勺鸡精翻炒均匀即可
小白菜翻炒变色即可,炒时间太长,营养流失。