减肥早餐之葱花芙蓉蛋的做法_菜谱_香哈网
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减肥早餐之葱花芙蓉蛋
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减肥早餐之葱花芙蓉蛋

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早餐来两个鸡蛋外加一杯牛奶比吃什么都强! 但是这两个鸡蛋该怎么做呢? 也总不能水煮蛋吧煎鸡蛋油脂又比较多,对*的人来说也是额外的摄入热量! 所以就来个无油的吧! 想知道怎么做吗?继续往下看!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好两个鸡蛋(老家的笨鸡蛋)

    1/11 准备好两个鸡蛋(老家的笨鸡蛋)

  • 两颗鸡蛋磕入碗中

    2/11 两颗鸡蛋磕入碗中

  • 一棵小葱洗干净(喜欢吃葱的两棵也可以)

    3/11 一棵小葱洗干净(喜欢吃葱的两棵也可以)

  • 切成葱花

    4/11 切成葱花

  • 将葱花放入鸡蛋液中加少许盐

    5/11 将葱花放入鸡蛋液中加少许盐

  • 用筷子搅散即可

    6/11 用筷子搅散即可

  • 锅中加少许水,烧开

    7/11 锅中加少许水,烧开

  • 缓缓的倒入鸡蛋液

    8/11 缓缓的倒入鸡蛋液

  • 不到一分钟就可变成芙蓉状都漂浮上来就可以关火撒少许白胡椒粉

    9/11 不到一分钟就可变成芙蓉状都漂浮上来就可以关火撒少许白胡椒粉

  • 装碗淋香油,撒几粒枸杞开吃

    10/11 装碗淋香油,撒几粒枸杞开吃

  • 敏茹意作品

    11/11 敏茹意作品

  • 小贴士

    鸡蛋最好选择自己家养的
    葱花洗干净要控干水分
    要控制盐的放入量
    水必须开后再加蛋
    最后盛入碗中,以后再淋香油
    枸杞出锅后放热水会把它泡软的

    作者: 敏茹意精品厨娘

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