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1/8 菠萝切块
2/8 肉切小块放盐、鸡精、姜汁腌制
3/8 面粉加水加鸡蛋搅拌成糊状下肉
4/8 肉放入油锅炸至金黄
5/8 菠萝放入锅内炒制
6/8 放入炸好的肉和菠萝一块炒
7/8 制作芡汁（水、淀粉、糖、番茄酱搅拌）入锅勾芡（这步骤也可省略）
8/8 起锅完成( ̂₎o̮₍ ̂ )
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