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手擀鸡蛋面
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手擀鸡蛋面

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独家 · 1.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4.6万

自己动手擀面,用的是真材实料,好吃又放心

作者: 婷y
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 在面包机里加半斤的面粉和两个鸡蛋加少许的水。先用筷子稍微的搅拌一下。

    1/8 在面包机里加半斤的面粉和两个鸡蛋加少许的水。先用筷子稍微的搅拌一下。

  • 面包机按和面的键

    2/8 面包机按和面的键

  • 和成均匀有弹性的面团。

    3/8 和成均匀有弹性的面团。

  • 擀成,薄片。

    4/8 擀成,薄片。

  • 多洒一些面粉叠起来,不会粘在一块。

    5/8 多洒一些面粉叠起来,不会粘在一块。

  • 用刀切成一条一条的。

    6/8 用刀切成一条一条的。

  • 这是切好后的样子。

    7/8 这是切好后的样子。

  • 多余的放冰箱里解冻,想吃的时候就可以拿出来煮

    8/8 多余的放冰箱里解冻,想吃的时候就可以拿出来煮

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