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25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 鸡腿两个洗净入水焯。
2/11 焯好以后用刀划几刀，加入料酒，盐，十三香腌制一个点吧！
3/11 小蘑菇洗净，
4/11 也用水焯下，
5/11 葱花，姜切丝。
6/11 油热下葱花，姜丝爆香。
7/11 加入鸡腿翻炒。。
8/11 放入老抽翻炒。。
9/11 加入少许白糖。。翻炒
10/11 放入小蘑菇加适量水，加适量盐，炖半个点。
11/11 最后快好了放入鸡精即可。
盐不要放太多，因为之前腌制鸡腿的料酒会倒入进去，我就做咸了额呵
