5.6万点赞 · 2918收藏
独家 · 4.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.5万
1/10 菌菇洗净备用,香菇切片
2/10 食材洗净,胡萝卜去皮切丝,豆腐切小块,葱切碎
3/10 瘦肉切条,用盐、料酒和淀粉抓匀腌制会儿(里脊肉更好)
4/10 热油放入葱杆末炒香
5/10 放入香菇和胡萝卜翻炒一会儿
6/10 再放入菌菇翻炒一分钟
7/10 倒入水烧开
8/10 随后先后放入瘦肉、豆腐,和适量酱油
9/10 煮熟后放入剩下的葱花和适量盐即可
10/10 成品