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营养美味,汤味鲜浓,补钙*!
1/19 成品图来一张。
2/19 准备食材并洗净,豆腐为一块钱的嫩豆腐。
3/19 番茄去皮切小块。
4/19 豆腐切小块。
5/19 海鲜菇切段。
6/19 生姜切丁,香葱切碎。
7/19 鸡蛋放盐,一勺料酒。
8/19 打散。
9/19 锅内放油,放生姜,葱白爆香。
10/19 放入番茄,炒出番茄汁。
11/19 放入清水。
12/19 水开后放入海鲜菇。
13/19 再开后放入豆腐。
14/19 放盐 。
15/19 一勺生抽。
16/19 倒入蛋液。
17/19 一勺小麻油。
18/19 放胡椒粉,鸡精,撒上香葱就可以出锅啦!
19/19 天气热不想吃饭喝这个汤营养又很开胃!
豆腐一定要嫩豆腐,内脂豆腐,豆腐不要煮时间过长,免得煮老。