7.9万点赞 · 3034收藏
1.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.6万
酸辣可口,简单的菜,孩子特别喜欢。
1/12 美美图片来一张。
2/12 土豆用工具切成丝。
3/12 放入水中浸泡洗出淀粉。
4/12 准备生姜大蒜,干辣椒,并将他们切丝。
5/12 锅内放油,烧热。
6/12 将干辣椒,生姜,大蒜放入锅中爆香。
7/12 放入土豆丝,翻炒。
8/12 放盐,翻炒。
9/12 放入陈醋,翻炒。
10/12 再放一勺辣椒油,翻炒。
11/12 放入鸡精,翻炒均匀,可以出锅啦!
12/12 撒一点香葱,酸辣可口的土豆丝就做好了。
这是一个快手菜,没有辣椒油可以不放。陈醋可以改放白醋。