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曾经因为你，拒绝咖喱；后来因为她，迷上了咖喱虾～～现在突发奇想将自己喜欢的小龙虾与咖喱结合起来，就有了这道爱的咖喱小龙虾
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 洗虾子，将小龙虾虾线剪掉
2/9 虾子泡水中，吐泥，最好泡至少一小时以上
3/9 用刷子刷干净，个人用流动水冲洗，用刷子反复刷
4/9 切好葱姜蒜备用，大葱会更好一些，切段
5/9 小火放入黄油，将控干水的小龙虾倒入锅中大火爆炒变色
6/9 变色后加入适量清水，加入葱姜蒜，适量盐小火焖煮
7/9 放入一片咖喱，待化开以后小火慢慢熬制，使咖喱入味。
8/9 待汁水快熬完时，大火收汁，洒入小葱段点缀
9/9 出锅装盘，一盘爱的咖喱小龙虾成功出炉。
虾子尾部要剪开，更容易入味
