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眉豆营养丰富,薏米清热利湿,能够祛除体内湿气
1/8 准备排骨,清洗干净
2/8 冷水下锅,掉水后清洗,下所有调料拌均匀放入冰箱冷藏一晚
3/8 眉豆薏米提前一晚泡好
4/8 姜洗净切丝
5/8 锅中放水,放入排骨,眉豆薏米和姜丝熬煮30分钟
6/8 大米淘洗干净
7/8 30分钟后放入大米煮40分钟左右
8/8 煲至浓稠下少许盐即可
排骨提前一晚腌制会更入味