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生薏米袪湿清热，熟薏米健脾止泻，与排骨同煲有滋阴健脾胃、消肿美白袪斑的功效
1/6 准备所需的材料
2/6 生薏米用水泡1小时
3/6 锅里下适量的水，下所有材料
4/6 水沸起，调慢火
5/6 煲1小时15分钟，下盐调味熄火
6/6 盛起上餐桌享用
生薏米较硬先泡再煮更容易出味，熟薏米是经炒煮过的薏米，可于药房药店购买
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