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排骨薏米汤有祛湿清热作用,加了甜玉米一起煲,口感清甜,是一款家庭常见汤品。
1/5 准备食材。
2/5 排骨斩较长小段,玉米切块状,备用。
3/5 排骨放滚水中飞飞水。
4/5 将排骨、薏米、玉米、姜片和蜜枣放入,大火煲半小时,转小火煲1小时,加盐调味。
5/5 装碗即成。