保存到手机
看更多做法
8.3万点赞 · 98收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万
众所周知薏米是有除湿之效：而冬瓜又具有较强的利尿作用，可增加*效果，所以冬瓜又有“*瓜”之称
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 先备好材料
2/5 排骨洗干净，用盐和淀粉先腌半小时（用淀粉腌一下是为了增加肉的质感）
3/5 锅里摻水先放薏米大火转中火煮30分钟下排骨煮开撇去浮沫
4/5 同样大火煮开转中火熬10分钟再转中小火熬30分钟下冬瓜继续中小火焖15分钟就可以了
5/5 先来一碗尝尝鲜
