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清爽不油腻
1/9 蚕豆去皮准备好
2/9 五花肉切小条，蒜末准备好
3/9 油入锅
4/9 放入五花肉炸香
5/9 炸成金黄色
6/9 放入蒜末炒香
7/9 放入蚕豆翻炒两分钟
8/9 再放少许水，这样蚕豆就酥软，翻炒两分钟
9/9 出锅，盛装入盘
五花肉一定要炸酥脆，一定要加水
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