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饭后休闲小零食,也是美味的下酒菜
1/9 买回来的蚕豆先剥壳
2/9 然后洗净沥干水分
3/9 锅中多放人油烧热
4/9 把蚕豆倒进去炸
5/9 中途用锅铲搅动
6/9 等蚕豆炸的浮在油面上即可关火
7/9 捞出沥干油然后放人放优吸油纸的碟子里
8/9 加上适量的盐和椒盐,搅拌均匀即可
9/9 美味来袭
蚕豆一定要沥干水分不然炸的时候油会溅起