小番茄排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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小番茄排骨汤
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小番茄排骨汤

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家里小朋友喜欢吃番茄,今天用来煲汤喝。

作者: 木木夕酉星
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净,剁成块(买的时候卖家剁好的)

    1/19 排骨洗净,剁成块(买的时候卖家剁好的)

  • 小番茄一盘

    2/19 小番茄一盘

  • 大葱,小葱,生姜。

    3/19 大葱,小葱,生姜。

  • 排骨倒锅里,放清水没过排骨,放生姜和大葱,开火炒水。

    4/19 排骨倒锅里,放清水没过排骨,放生姜和大葱,开火炒水。

  • 小番茄去蒂,洗净泡清水中。

    5/19 小番茄去蒂,洗净泡清水中。

  • 放少许盐 ,搅拌几下,番茄浸泡十分钟。

    6/19 放少许盐 ,搅拌几下,番茄浸泡十分钟。

  • 生姜洗净拍破

    7/19 生姜洗净拍破

  • 大葱洗净切段

    8/19 大葱洗净切段

  • 小葱洗净切小段

    9/19 小葱洗净切小段

  • 排骨焯水至水沸

    10/19 排骨焯水至水沸

  • 捞出排骨,用温水冲掉浮沫。

    11/19 捞出排骨,用温水冲掉浮沫。

  • 沥干水分备用

    12/19 沥干水分备用

  • 将准备好的所以材料,放电饭煲内胆里,放适量的清水。

    13/19 将准备好的所以材料,放电饭煲内胆里,放适量的清水。

  • 内胆放电饭煲里,盖上盖子,打开电源,按煲汤键。

    14/19 内胆放电饭煲里,盖上盖子,打开电源,按煲汤键。

  • 两个小时后,如下图。

    15/19 两个小时后,如下图。

  • 放少许盐

    16/19 放少许盐

  • 放少许鸡精,搅拌均匀即可。

    17/19 放少许鸡精,搅拌均匀即可。

  • 出锅装碗

    18/19 出锅装碗

  • 美照来一张

    19/19 美照来一张

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