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1/9 准备一条黄花鱼
2/9 黄花鱼去鳞去内脏,洗净,辣椒姜蒜切末备用。
3/9 锅中倒油
4/9 油热放入黄花鱼,小火煎至两面金黄。
5/9 放入备用辣椒姜蒜末炒香。
6/9 倒入生抽。
7/9 加入一碗水。
8/9 盖上锅盖大火焖7、8分钟等待收汁。
9/9 起锅装盘即可。