焖黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
焖黄花鱼
打开APP,查看视频做法>>

焖黄花鱼

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 252收藏

独家 · 9.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万

黄花鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,具有通利五脏,健身*的功效。

作者: 虫工
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备黄花鱼,清洗干净沥干水分。

    1/14 准备黄花鱼,清洗干净沥干水分。

  • 准备调味料

    2/14 准备调味料

  • 准备黄豆酱

    3/14 准备黄豆酱

  • 黄花鱼上切几刀,容易入味。

    4/14 黄花鱼上切几刀,容易入味。

  • 锅中烧油下入黄花鱼煎制

    5/14 锅中烧油下入黄花鱼煎制

  • 两面煎制金黄

    6/14 两面煎制金黄

  • 盛出备用

    7/14 盛出备用

  • 锅中烧油下入葱姜蒜,花椒大料爆香。<br/>

    8/14 锅中烧油下入葱姜蒜,花椒大料爆香。

  • 放入黄豆酱翻炒,加入剩余调味料,加适量水焖制。

    9/14 放入黄豆酱翻炒,加入剩余调味料,加适量水焖制。

  • 中间晃动锅,以免糊锅。

    10/14 中间晃动锅,以免糊锅。

  • 加盖焖

    11/14 加盖焖

  • 汤汁少许时加入盐,鸡精即可。

    12/14 汤汁少许时加入盐,鸡精即可。

  • 小心装盘,焖的时间长了,有点不整装了。

    13/14 小心装盘,焖的时间长了,有点不整装了。

  • 很好吃

    14/14 很好吃

  • 小贴士

    黄花鱼可以不用煎炸,直接焖制也可以。

    作者: 虫工

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐