煎焖黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
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煎焖黄花鱼
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煎焖黄花鱼

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用李锦记蒸鱼豉油来焖黄花鱼可以使鱼肉更加鲜美

作者: 心蓝
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 李锦记蒸鱼豉油备料

    1/8 李锦记蒸鱼豉油备料

  • 黄花鱼洗干净,控干水

    2/8 黄花鱼洗干净,控干水

  • 姜丝,葱段,香菜备料

    3/8 姜丝,葱段,香菜备料

  • 热油锅下黄花鱼入锅煎

    4/8 热油锅下黄花鱼入锅煎

  • 一面煎黄翻另一面

    5/8 一面煎黄翻另一面

  • 两面煎黄,下姜丝煎香给料酒,李锦记蒸鱼豉油,一点点盐,半小碗滚水,中小火焖五分钟

    6/8 两面煎黄,下姜丝煎香给料酒,李锦记蒸鱼豉油,一点点盐,半小碗滚水,中小火焖五分钟

  • 五分钟后给葱段,香菜,关火出锅

    7/8 五分钟后给葱段,香菜,关火出锅

  • 装盘

    8/8 装盘

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