保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 3157收藏
独家 · 54.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2419
今天买了三条黄花鱼，特别的新鲜，原汁原味的煎着吃很不错，女儿非常喜欢吃。
24分钟
鱼香
中级
其他
煎
其他
1/6 将黄花鱼清洗干净
2/6 用刀在鱼背上划几刀
3/6 葱蒜切粒，姜切片
4/6 用适量的盐、料酒、鸡精和葱姜蒜，把鱼腌制二十分钟
5/6 平底锅加油烧热，放入腌好的黄花鱼，中火慢慢煎熟，并将两面煎至金黄色即可
6/6 成品图
煎鱼的时候不要着急，一定要煎熟才行。
