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黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,小孩多吃鱼有好处
1/9 准备好食材,洗干净
2/9 鱼洗好 ,姜切丝,葱切段,豆酱一匙,香菜备用
3/9 锅里下少许的油,热开放姜丝,
4/9 把鱼下去半煎一下,
5/9 把豆酱下去,
6/9 加入适量的水,(水差不多淹过就好)
7/9 放葱段
8/9 盖上盖子焖煮至熟(中小火)
9/9 装盘放点香菜,
鱼焖煮时火要关成中小火,