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今晚一个人吃,就来弄个可乐鸡翅吃
1/7 将鸡翅洗净 两面切,加入料酒 生抽 盐抓匀 腌制20分钟
2/7 葱姜蒜洗净, 蒜姜切片,葱切葱花
3/7 锅底放油 大火将油烧热 7成熟,依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩
4/7 此时放入葱姜蒜 煸炒出香味
5/7 放半罐可乐,待可乐烧开 加老抽 生抽 鸡粉 盐 味精 胡椒粉,翻炒均匀
6/7 最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火
7/7 撒葱花装饰,一道美味可口