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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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独家 · 4463浏览 · 1.4万做过 · 站内排名29.0万

今晚一个人吃,就来弄个可乐鸡翅吃

作者: 疼爱19
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡翅洗净 两面切,加入料酒 生抽 盐抓匀 腌制20分钟

    1/7 将鸡翅洗净 两面切,加入料酒 生抽 盐抓匀 腌制20分钟

  • 葱姜蒜洗净, 蒜姜切片,葱切葱花

    2/7 葱姜蒜洗净, 蒜姜切片,葱切葱花

  • 锅底放油 大火将油烧热 7成熟,依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩

    3/7 锅底放油 大火将油烧热 7成熟,依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩

  • 此时放入葱姜蒜 煸炒出香味

    4/7 此时放入葱姜蒜 煸炒出香味

  • 放半罐可乐,待可乐烧开 加老抽 生抽 鸡粉 盐 味精 胡椒粉,翻炒均匀

    5/7 放半罐可乐,待可乐烧开 加老抽 生抽 鸡粉 盐 味精 胡椒粉,翻炒均匀

  • 最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火

    6/7 最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火

  • 撒葱花装饰,一道美味可口

    7/7 撒葱花装饰,一道美味可口

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