王府秘制小龙虾

做法 将做法保存到手机

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  1/6 清洗小龙虾，用刷子刷干净，然后用白醋，盐加入水中泡，让龙虾把沙子吐出来。最后剪去头，和尾巴中部

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  2/6 放油锅炸至变色，⬇️捞出控油

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  3/6 锅中放油，放入配料翻炒，炒香后放入龙虾

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  4/6 放入料酒，生抽继续翻炒后放入紫苏

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  5/6 最后加入魔芋，继续翻炒，炒至魔芋入味即可

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  6/6 盛出装盘即可享用。

小贴士

必须放紫苏，这样味道更加浓厚。

作者: 维纳森

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