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44分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/11 清洗干净小龙虾
2/11 准备作料
3/11 锅里放油，加入红花椒、青花椒、姜、蒜。
4/11 加入豆瓣、火锅底料，煎出红油。
5/11 加入干辣椒翻炒。
6/11 加入泡椒翻炒。
7/11 加入藤椒、香叶、桂皮翻炒。
8/11 加入大葱、酱油、鱼作料翻炒。
9/11 加入小龙虾、洋葱翻炒一会儿。
10/11 加入啤酒小火煮至水收干。
11/11 水收干，加入适量鸡精起锅。
怕辣的可以少放辣椒。
