秘制小龙虾的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
秘制小龙虾
打开APP,查看视频做法>>

秘制小龙虾

starstarstarstarstar

4.0万点赞 · 147收藏

独家 · 9.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.4万

天生丽质,小龙虾就是这范儿!红艳亮丽的外衣,谁人能敌?

作者: 睿睿麻
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 小龙虾买来,在水中养几小时,刷洗干净。

    1/6 小龙虾买来,在水中养几小时,刷洗干净。

  • 温水(约60-70度),略煮20秒左右,再次洗净备用。

    2/6 温水(约60-70度),略煮20秒左右,再次洗净备用。

  • 锅依次下入姜、蒜、香锅底料爆香、加辣椒酱、翻炒。

    3/6 锅依次下入姜、蒜、香锅底料爆香、加辣椒酱、翻炒。

  • 加入洗净的小龙虾,翻炒均匀。

    4/6 加入洗净的小龙虾,翻炒均匀。

  • 倒入啤酒1瓶,翻炒,入葱加盖,大火烧开,小火10分钟。

    5/6 倒入啤酒1瓶,翻炒,入葱加盖,大火烧开,小火10分钟。

  • 适量盐,调味,出锅。

    6/6 适量盐,调味,出锅。

  • 小贴士

    小龙虾要清洗干净。

    作者: 睿睿麻

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐