保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 2883收藏
独家 · 4899浏览 · 1.4万做过 · 站内排名35.4万
喝完豆浆后，沥出豆渣。 豆渣的重生，美味诞生！ 香甜软糯，爽口弹牙。 老少皆宜，而且添加剂少！
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 打豆浆沥出的豆渣中加入白糖搅拌均匀
2/11 将糯米粉多次少量拌入豆渣糊中
3/11 混合至无干粉即可，静置半小时备用
4/11 自制红豆沙(前面我有教程)，或者自己买的豆沙也可以
5/11 取出少量面团揉捏成圆饼
6/11 放上红豆沙在中间，包起来团成团子
7/11 稍微压扁一点，两厘米厚度，并且撒上芝麻
8/11 放入8成热的油锅中，小火炸制两面金黄
9/11 中间没有白面粉，而且比较黏就可以沥油捞出
10/11 捞出后用吸油纸将表面油渍吸去
11/11 立即可食，放凉后更加Q弹
一定要小火炸制！
一定要用吸油纸吸去多余油渍！
没有豆沙馅也可以，味道还是很好的！
