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上海菜饭太素啦,我来创意做个升级版,酱油青菜蛋炒饭
1/11 准备食材
2/11 油菜洗净切成小段
3/11 香葱切成葱花
4/11 鸡蛋打散成蛋液
5/11 起锅热油,炒香葱花
6/11 下入蛋液,翻炒至凝固
7/11 将鸡蛋拨到一边,下入油菜单独翻炒片刻
8/11 在与鸡蛋一起翻炒均匀
9/11 加入米饭,压炒片刻
10/11 加入酱油,少许盐翻炒均匀即可
11/11 成品