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菜饭拼酱油
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菜饭拼酱油

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主要靠摆盘

作者: 田鍋敏之CSUO
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 放入油,稍等一会放入什锦菜,翻炒放入盐,胡椒粉

    1/7 放入油,稍等一会放入什锦菜,翻炒放入盐,胡椒粉

  • 翻炒菜至四分熟时放入米饭……翻炒

    2/7 翻炒菜至四分熟时放入米饭……翻炒

  • 把饭弄匀后,放入打好的鸡蛋,放入葱花,

    3/7 把饭弄匀后,放入打好的鸡蛋,放入葱花,

  • 把鸡蛋炒匀后,倒入五克酱油,翻炒…

    4/7 把鸡蛋炒匀后,倒入五克酱油,翻炒…

  • 把酱油均分翻炒后 就是这个样子

    5/7 把酱油均分翻炒后 就是这个样子

  • 重点是靠摆盘,找个圆形的碗,放入

    6/7 重点是靠摆盘,找个圆形的碗,放入

  • 等一分钟,盘子把碗里的饭扣在盘子上后,拿走碗,就是这个形状 然后可以在上面放些好看的菜叶,就完成了!

    7/7 等一分钟,盘子把碗里的饭扣在盘子上后,拿走碗,就是这个形状 然后可以在上面放些好看的菜叶,就完成了!

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