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肉可以依自己口味，我放的牛肉
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 像平时熬大米粥一样，滴几滴食用油，米粥煮出来会很香，熬制粘稠
2/7 牛肉洗净，切丁
3/7 牛肉放白胡椒粉，盐，料酒，香油，嫩肉粉，生抽，葱姜丝腌制十分钟
4/7 另起锅，将腌制好的牛肉焯一下
5/7 皮蛋切丁，将焯好的牛肉和皮蛋倒入熬好的大米粥里，搅拌均匀，煮三分钟，调入盐，白胡椒粉，再煮两分钟
6/7 撒上葱花，淋入香油，再调入一点鸡精，搅拌均匀，关火
7/7 Ok了
