家庭版花甲粉的做法_菜谱_香哈网
家庭版花甲粉
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家庭版花甲粉

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作者: Miss圈圈er
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 花甲提前用凉水放盐,香油泡一小时,充分吐沙洗干净

    1/7 花甲提前用凉水放盐,香油泡一小时,充分吐沙洗干净

  • 准备配料

    2/7 准备配料

  • 热锅倒油放入蒜末,小米辣,姜片,洋葱炒香

    3/7 热锅倒油放入蒜末,小米辣,姜片,洋葱炒香

  • 放入花甲,十三香,酱油,耗油,白糖,料酒炒至花甲开口

    4/7 放入花甲,十三香,酱油,耗油,白糖,料酒炒至花甲开口

  • 热水烧开,煮5~10分钟

    5/7 热水烧开,煮5~10分钟

  • 再放些开水,金针菇,粉丝,加少量胡椒粉,两小勺盐,煮开5分钟

    6/7 再放些开水,金针菇,粉丝,加少量胡椒粉,两小勺盐,煮开5分钟

  • 完成,汤汁鲜美可口,超级棒

    7/7 完成,汤汁鲜美可口,超级棒

  • 小贴士

    一定要充分吐沙后再烹饪

    作者: Miss圈圈er

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