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1/5 玉子豆腐小心去包装,切小段
2/5 里脊肉剁沫 加蚝油,一点糖拌匀备用,青红椒,葱姜蒜洗净切碎
3/5 玉子豆腐用冷水上锅蒸十五分钟
4/5 热油锅倒入肉沫炒到发白,倒入葱姜蒜青红椒翻炒几下加几滴老抽,盐加半小碗水烧开勾芡
5/5 浇在蒸好的玉子豆腐上,味道不错