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虾营养丰富，能增强人体的免疫力，且易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，搭配豆腐一起蒸，健康又美味
56分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/14 虾去头去壳去虾线，装入碗中
2/14 加入适量盐
3/14 一勺料酒
4/14 一勺生抽，抓拌均匀
5/14 盖上柠檬腌制十分钟
6/14 玉子豆腐切片摆入盘中
7/14 放上腌制好的虾仁
8/14 水开上锅蒸六分钟
9/14 碗中加入适量生抽、淀粉、水，搅拌均匀
10/14 倒入锅中煮至粘稠状态
11/14 淋入豆腐虾仁上
12/14 撒入适量葱花
13/14 一道玉子豆腐蒸虾仁就做好了～
14/14 健康美味，营养不流失～
玉子豆腐很嫩，切的时候小心点，先对半切开再切片不易烂。虾仁先提前腌制入味。
