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粉蒸肉
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粉蒸肉

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厨房小白秒变厨房高手,五花肉肥而不腻,土豆非常入味。

作者: 紫色浪漫私房菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 美美图片来一张。

    1/14 美美图片来一张。

  • 准备蒸肉粉和去皮的土豆。

    2/14 准备蒸肉粉和去皮的土豆。

  • 准备五花肉洗净。

    3/14 准备五花肉洗净。

  • 五花肉切块。

    4/14 五花肉切块。

  • 土豆切块。

    5/14 土豆切块。

  • 打开蒸肉粉的包装,是这样的。

    6/14 打开蒸肉粉的包装,是这样的。

  • 将腐乳汁倒出,放入米粉,加适量清水,拌匀。

    7/14 将腐乳汁倒出,放入米粉,加适量清水,拌匀。

  • 放入土豆。

    8/14 放入土豆。

  • 放入五花肉。

    9/14 放入五花肉。

  • 搅拌均匀。

    10/14 搅拌均匀。

  • 将土豆放入碗底,上面铺五花肉,汤汁也全部倒入盘中。

    11/14 将土豆放入碗底,上面铺五花肉,汤汁也全部倒入盘中。

  • 放入电压力锅内胆。

    12/14 放入电压力锅内胆。

  • 按鸡/肉键。

    13/14 按鸡/肉键。

  • 时间到,可以出锅啦,香气四溢呀!

    14/14 时间到,可以出锅啦,香气四溢呀!

  • 小贴士

    1.我选用的是武汉江花牌蒸肉粉,里面佐料全部都有了,不需要另外给佐料。
    2.最好选用三分肥七分瘦的五花肉。
    3.放土豆是为了吸油,也可以放红薯,南瓜。

    作者: 紫色浪漫私房菜

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